山間の長閑な土地で、キレイな空気と美味しい水で育てました。
標高1200メートルの高地は、昼夜の寒暖差があるため、糖度と旨みたっぷりの、こだわりのトマトに仕上がります。
特に糖度に関しては、9～12度とフルーツ並の甘さで、酸味がほとんどないので、トマトが苦手な子供さんにも喜ばれています。
栽培方法も特殊で、近年注目されている溶液栽培（独立ポット耕栽培システム）を導入しました。
1株ごと独立させることで、土壌病害の侵入を防ぎ、防虫ネットにより虫も付きにくいため、農薬をほぼ使うことなく、安心安全なトマトをお届けいたしします。